Wedstrijd

Stel: ik doe mee aan een kookwedstrijd. God verhoede het, maar stél. De opdracht is bijvoorbeeld het maken van stoofvlees. Persoonlijk laat ik dat een etmaal opstaan op ongeveer 65 graden, dus dat werkt meestal niet bij een kookwedstrijd, want om het spannend te houden moet er ook tegen de klok gekookt worden. Maar goed, vlees klaar en ik sta met een vijftal andere amateurkoks te wachten op het verdict van de echte chefs.

Lees meer

Rubriek(en): De Mens, Missive

Hoe is de kunst ontstaan?

Het beste antwoord is: dat weten we niet. Het hangt ook van de definitie van kunst af. Volgens sommigen is de kunst pas in de renaissance ontstaan, omdat toen de kunstenaar zich ging onderscheiden van de handwerksman, maar dan krijg je wel een zeer beperkte definitie: kunst is dat wat...

Lees meer

Rubriek(en): De Mens, Missive

De smaak van smaak

Loop eens een willekeurige speelgoedwinkel in, liefst van een grote keten. Behalve dat veel speelgoed alleen goed is om kinderen te leren slopen, want volstrekt nutteloos noch amusant, is de vormgeving van de bulk van de artikelen volstrekt abject. Het is duidelijk: kinderen hebben geen smaak. Een van mijn favorieten is My little pony. Ik kan me voorstellen dat als een meisje een aantal jaren aan dit fenomeen is blootgesteld, het nooit helemaal goed meer zal komen met het kind.

Lees meer

Rubriek(en): De Mens, Missive

Kunst is soms naar

Ik moet het even kwijt: ik hou niet van kunst, de beeldende variant. Ik heb zowel in Denemarken als in Nederland mijn opleidingen op dit vlak ruimschoots gevolgd. Ik heb zelfs een aantal redelijk belangrijke tentoonstellingen gehad. En natuurlijk vind ik wat ik zelf maak erg mooi en belangrijk en ook vreselijk interessant. Maar nu was ik toevallig vandaag met twee vrienden naar een kunstbeurs en ik vond er geen donder aan.

Lees meer

Rubriek(en): De Mens, Missive

Amusement

Vroeger waren, zoals bekend, de zomers altijd mooi. En de schoolvakantie duurde ongeveer even lang als de zomer, dus eindeloos. We gingen twee weken officieel met vakantie, met het gehele gezin. Altijd naar een badplaats, want voor mijn moeder bestond het hoogste geluk uit bakken in de zon, even zwemmen, dan weer in de zon, zwemmen, zon et cetera. Simpel amusement.

Lees meer

Rubriek(en): De Mens, Missive

Kunst en tijd

Iemand vertelde mij laatst dat je van een kunstwerk dat zich in de tijd afspeelt, zoals film, theater, dans en muziek, in de eerste vijftien seconden moet weten hoe de wetten van het betreffende kunstwerk zijn vastgesteld. Die iemand was componist, musicus en theatermaker. Hij had dat verhaal in diverse varianten gehoord op zijn conservatorium.

Lees meer

Rubriek(en): De Mens, Missive